Valorize o Meio do Caminho

Hoje, vivemos em um mundo imediatista, tudo está ao alcance de nossas mãos com um click. Basta usarmos as pontas dos dedos para termos acesso a tudo de forma quase imediata. Esse é o futuro, tudo cada vez mais facilitado, mais rápido e mais acessível (para alguns pelo menos).

Todo esse imediatismo, gerou em nós uma ansiedade para resolver as coisas em um piscar de olhos, não queremos mais ter trabalho para conquistar as coisa, não aproveitamos mais o meio do caminho, já queremos logo pular para o fim.

Todas essa ansiedade também se reflete na nossa alimentação. Queremos dietas que nos façam alcançarmos nossos objetivos de um dia pro outro, se saísse hoje uma pílula de emagrecer, por exemplo, imagina quantas pessoas sairiam correndo para comprar, mesmo que os efeitos colaterais não fossem bons.

Passamos a terceirizar a nossa responsabilidade sobre o que comemos e como comemos, esperamos que uma 2ª pessoa nos diga o que fazer e os resultados devem aparecer o mais rápido possível, se não, não presta.

A nossa impaciência, nos faz gastar dinheiro com produtos prontos e promessas infundadas (mentirosas até) e, nos afasta de nós mesmos e de hábitos saudáveis.

Mais pessoas se submetem a cirurgias plásticas, pois é mais "fácil" do que mudar hábitos, mais pessoas deixam de cozinhar para comer comidas prontas, pois tudo leva tempo, e somos impacientes. Mais e mais pessoas se engajam em dietas e acabam muitas vezes emendando uma na outra. Mas dietas focam em resultados, não no processo. Pessoas entram em dietas não para melhorar sua alimentação a longo prazo, mas para conseguir alcançar um objetivo rápido, e é aí que mora o problema.

Dietas funcionam? Sim, mas estudos tem mostrado que dietas não são efetivas por longos períodos de tempo. O ser humano não consegue viver eternamente em estado de restrição alimentar. Por essa razão, quanto mais dietas uma pessoa faz na vida, maiores são as chances do reganho de peso, e mais, o reganho acima do peso anterior à dieta (o famoso "Efeito Sanfona").

Mas e se eu te disser que a resposta está no meio? E se o processo for mais importante que o resultado?

Melhor do que apostar em chás e sucos milagrosos, em dietas que duram no máximo 1 ano e já emenda em outra, é a mudança orgânica de hábitos.

Mudar hábitos demanda tempo e paciência, não é de um dia pro outro que hábitos que você levou a vida toda para construir, vão mudar e se tornarem duradouros. É preciso se respeitar, ir de acordo com seus limites, individualidade e não precisa ser radical. Eles são construídos diariamente, com escolhas conscientes, mas que não precisam ser rígidas.

Mudanças alimentares duradouras são aquelas que conseguimos manter sem muito esforço, que não trazem sofrimento, que podem ser mantidos independente do ambiente em que você esteja e duram a vida toda, e tudo isso é construído no caminho, não ao final dele.

Por isso o processo é mais valioso do que o resultado, o resultado pode ser alcançado de varias formas, mas é o caminho que vai determinar a qualidade desse resultado.

Por isso, procure mudanças reais, que respeitem seu individualismo e sua jornada. Procure profissionais que entendam isso e te proporcione ferramentas para construir hábitos saudáveis que durem a vida toda e não só o verão.

Valorize a jornada, um dia de cada vez.

Camilla Abreu

CRN1 nº 14431

Fontes: artigos "Dieting Makes People Fat", "Does dieting make you fat? A twin study" e "How dieting makes the lean fatter: from a perspective of body composition autoregulation through adipostats and proteinstats awaiting discovery".